かねみきのうふふ o(^-^)o

手軽に作る，だけど本格的にをモットーとしているらしく，これまで作ったものはみんなおいしかったです．昨日も，ここに出ている「青梗菜のオイスターソース炒め」を作ったのですが，非常においしかったです（我が家では，うまみ調味料は入れず，一緒に唐揚げを盛りつけて作りました）．

Skype で，できたものを父に見せたら「うまそーだな」と．(^_^) さらに「こうしたレシピはどこから考えつくのだ？」と言われたので，インターネットで「チンゲンサイ」で調べると，いろいろなレシピが出てくるから便利だよ，と言ったら大笑いしていました．

で，父には，インターネット接続機能付き冷蔵庫 を開発する話があったこと，当時はアホくさいと思ったけど，今は献立に悩んだときには強力な武器だと思っていること，を話すと，妙に納得していました．

わたしは普段からノートパソコンを使っているし，24 時間ほぼ電源が入りっぱなしなので，ネットで調べたレシピで料理を作るときは，パソコンを調理場から見られる場所に移動させます．で，作ってみて「おいしい」と思うもの，繰り返し作りそうだと思う料理は，プリントアウトして，ファイリングします．よくよく考えたら，もう一品つくったおかずも，以前プリントアウトした「炒り豆腐」だった...！

料理が得意とはいえない私にとって，インターネットで簡単にレシピが得られるのは，非常にありがたいです．これからも献立につまったときは，よろしく〜♪